Наверно помещю в эту тему,т.к. эта вкусность сладкая Итак,
Перец маринованный с медом
Перец мясистый красный(обязательно!)-6кг.
Сахар-1стакан
Уксус 6%-1 стакан
Масло растит.-1 стакан
Вода-4 стакана
Мед-3-4 ст.л.
Соль 3 ст.л.
Перец горош.-15-20шт.
Лавр.лист-10шт. Приготовление:
Перец разрезать вдоль на 4 части и положить в кипящий маринад на 10-15'.Уложить в банки плотно,залить маринадом(совсем чуть-чуть получится),простерилизовать 15-20' и закрыть.
Мне очень нравится,вкус необычный!