Ирина, извиняюсь что так долго не писала, не видела вопроса.
Тесто и там и там делала песочное, правда какое на пирог не помню, а на рогалики так делаю:
100 г. сахара
200 масла или маргарина
200 сметаны
3 ст. муки Добавлено (18.03.2009, 16:37)
---------------------------------------------
А зашла поделиться еще одним секретом, я часто готовлю курицу в пароварке, в результате в лоток собирается отличный куриный бульон, не основе которого можно сварить супчик. Правда он слишком насыщенный получается и я развожу его водой дополнительно.
Уж больно красивые у тебя пироги и печенье!!!
