?>
Воскресенье, 20.08.2017, 20:31
Приветствую Вас Заглянувший
Главная | Регистрация | Вход
Мои любимые тортики!


 




Какие впечатления у вас остались от школы?
Всего ответов: 33

[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 18 из 25«1216171819202425»
Модератор форума: Bestiya 
Форум » Форумы для наших хозяюшек » На сладкое: выпечка и десерты » Украшаем торт
Украшаем торт
ИринаДата: Понедельник, 06.12.2010, 22:08 | Сообщение # 256
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1719
Награды: 6
Репутация: 36
Статус: Offline
FashionGirl, Женя, это обычная "звездочка" мелкая. Фотки нет - на металлическом кончике снежинка из 8 отрезков вырезана.
А трава насадкой "шерсть" сделана. Там просто дырочки в тупом конусе.


 
ЯЛОДата: Понедельник, 03.01.2011, 18:09 | Сообщение # 257
Царица кулинарного мастерства
Группа: Модераторы
Сообщений: 469
Награды: 13
Репутация: 71
Статус: Offline
Quote (Ирина)
я даже подивилась - какие очочки замечательные - прям как у меня!!! Там стекла из чего?

Так я ж их со своих и лепила biggrin
Quote (Ирина)
А ты не пробовала из карамели лить стекла?

не пробовала и даже не представляю как? А надо бы научиться...

Quote (Ирина)
Как ты ярусность сделала? На шпажках? Как оборачивала?

Каждый ярус делала по отдельности. И ставила на ламинированну. подложку. Потом собирала один большой из трех.В этом торте ярусы держатся на коктейльных трубочках. А вот в след.на шпажках.

Вот еще покажу парочку.
Этот тортик я делала сестренке на свадьбу. Вес в нем кг 7

Молодые с тортиком

Это мне прислали фото дома и попросили восстановить его в торте. Я немного расстроилась. Получился не очень. Просел. Да и сделать могла бы лучше. Может усталость сказалась, может то, что заболела. Еле на ногах держалась.

Эти "близняшки" воспетателям в садик.

А этот 30 вечером забрали. Назвала "Дед Мороз везет подарки" целый день лепилп ДМ. wacko

Еще детские были.
Мишка

Этот скоростной. Тоже не очень им довольна осталась. Но тут хоть скоростной(этим и успокаиваю себя)

И последний детский "Миграция ежиков ч-з мост смешариков. Моя детка катал шарики для божьих коровок. Такие малюсенькие как у него- у меня не получаются.

Все!

Ир а у тебя форма машинки?


ОЛЯ Я

Люблю повеселиться! Особенно поесть....

 
ИринаДата: Пятница, 07.01.2011, 10:56 | Сообщение # 258
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1719
Награды: 6
Репутация: 36
Статус: Offline
ЯЛО, Оля, я не дома, у бабушки гостим, тут картинок не видно, но я рада, что ты печешь! biggrin
Я тут предложила тортик к Рождеству испечь - никто не поддержал, все на диетах. Вот и радуй
творчеством - никто не ценит cry


 
FashionGirlДата: Пятница, 07.01.2011, 23:11 | Сообщение # 259
Бутербродик
Группа: Проверенные
Сообщений: 193
Награды: 4
Репутация: 34
Статус: Offline
ЯЛО, а я в отличии от Ирины все вижу! и что хочу сказать - как всегда великолепно! Ты просто умничка!

Женя
 
ЯЛОДата: Суббота, 08.01.2011, 02:11 | Сообщение # 260
Царица кулинарного мастерства
Группа: Модераторы
Сообщений: 469
Награды: 13
Репутация: 71
Статус: Offline
Quote (Ирина)
Я тут предложила тортик к Рождеству испечь - никто не поддержал

Дааааа? Мои гости только и ждут тортика. Себе на рождество пекла песочно-меренговый. тЗдоровенный! 28 в диаметре и 9 см в высоту! А всего то 2500.

Quote (FashionGirl)
Ты просто умничка!

пасибААААААА angel2


ОЛЯ Я

Люблю повеселиться! Особенно поесть....

 
ИринаДата: Вторник, 18.01.2011, 14:56 | Сообщение # 261
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1719
Награды: 6
Репутация: 36
Статус: Offline
ЯЛО, Оля, вот теперь я вижу твои фотки!!!!
Обалденный торт свадебный - какая ты молодец, такая идея интересная - отдельный тортик молодоженам! tongue А что там внутри?

Новогодний просто прелесть - я бы схомячила, даже не раздумывая о диетах!!!
Санки-то какие!!!
Домик вышел классный, я представляю, сколько трудов это было!!! Молодчина!!!!!!!!!!!! biggrin
Смешари, с мишкой и скоростной сделаны очень аккуратно, балдею прям! Как выравнивать научилась!!!
beer
Близняшки у тебя кремом белковым покрыты? Я в последнее время стала от мастики уходить.. Тоже на крем перехожу, мне кажется, очень нежно вышло!

Опубликую только один тортик, который сделала на старый новый год. Была у мамы, там у меня никаких иструментов и ингредиентов не было. Так что просто торт "Сникерс" с шоколадкой и стружкой поверху.
Единственное - делала его под покрытие глазурью - для этого бока мазала не кремом, а покрывала "картофельной" смесью из обрезков с масляно-сгущеным кремом. Вышло очень гладко и глазурь не съехала с боков.

Прикрепления: 2422520.gif(28Kb) · 8714199.jpg(53Kb)


 
ИринаДата: Вторник, 25.01.2011, 11:26 | Сообщение # 262
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1719
Награды: 6
Репутация: 36
Статус: Offline
Вот еще один тортик, которым я не очень довольна. Внутри вишнево-шоколадный торт со сливочно-творожным кремом.
Отделка петтинисом.

Прикрепления: 6964628.jpg(94Kb) · 0391500.jpg(72Kb)


 
ЯЛОДата: Среда, 26.01.2011, 02:21 | Сообщение # 263
Царица кулинарного мастерства
Группа: Модераторы
Сообщений: 469
Награды: 13
Репутация: 71
Статус: Offline
Ир, а чем не довольна то? Мне понравились светлые цветы на темном.

ОЛЯ Я

Люблю повеселиться! Особенно поесть....

 
ИринаДата: Среда, 26.01.2011, 16:38 | Сообщение # 264
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1719
Награды: 6
Репутация: 36
Статус: Offline
ЯЛО, зелени наваяла зря такой.. Сильно она меня бесит.. Не смогла добиться нужного колера, какая-то взбесившаяся зелень вышла. sad

 
ИринаДата: Среда, 09.03.2011, 21:53 | Сообщение # 265
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1719
Награды: 6
Репутация: 36
Статус: Offline
Это просто тирамису, делала на свой день рождения, без выкрутасов. cool
Прикрепления: 1265465.jpg(67Kb)


 
ЯЛОДата: Четверг, 10.03.2011, 00:44 | Сообщение # 266
Царица кулинарного мастерства
Группа: Модераторы
Сообщений: 469
Награды: 13
Репутация: 71
Статус: Offline
Quote (Ирина)
делала на свой день рождения, без выкрутасов.

Во-во! Себе я тоже не украшала.


ОЛЯ Я

Люблю повеселиться! Особенно поесть....

 
ЯЛОДата: Четверг, 10.03.2011, 00:55 | Сообщение # 267
Царица кулинарного мастерства
Группа: Модераторы
Сообщений: 469
Награды: 13
Репутация: 71
Статус: Offline
Девочки, пока крем застывает покажу вам тортишки свои. Только в этот раз не комментирую, нет времени совсем. Будут вопросы-отвечу

Это последний-сегодняшний

Все! Побежала машинку и Спанча на завтра делать


ОЛЯ Я

Люблю повеселиться! Особенно поесть....

 
ИринаДата: Пятница, 11.03.2011, 21:04 | Сообщение # 268
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 1719
Награды: 6
Репутация: 36
Статус: Offline
ЯЛО, Оль, я в восхищении!
Какая у тебя лепка изумительная!!! Какие зверушки-черепашки-мечи и розочки! Какие ровные тортики!!!

БРАВО!!!
Все-таки работа на заказ дает много опыта!!!
Первый вопрос: из чего лепишь?
Второй: что у тебя за основа? Так краска хорошо ложится на нее!
и домики ты на тортике с Человеком-пауком специально такие наклонные делала?
Очень мне приглянулась твоя идея с ковриком из квадратиков!!! clap
Прикрепления: 6164102.gif(3Kb)


 
FashionGirlДата: Вторник, 15.03.2011, 22:51 | Сообщение # 269
Бутербродик
Группа: Проверенные
Сообщений: 193
Награды: 4
Репутация: 34
Статус: Offline
Оля как всегда великолепна! Тортики супер!
Ирочка, твои тортики тоже очень хороши и зелень никакая не взбесившаяся biggrin biggrin biggrin biggrin

Добавлено (15.03.2011, 22:51)
---------------------------------------------
Девочки, а из чего вы подложки под торты делаете и как храните мастичные торты пока заказчикам не отдали? А то меня попросили сделать, а я не знаю что до как!


Женя
 
ЯЛОДата: Среда, 16.03.2011, 01:52 | Сообщение # 270
Царица кулинарного мастерства
Группа: Модераторы
Сообщений: 469
Награды: 13
Репутация: 71
Статус: Offline
Ириш, спасибо. Отвечаю-леплю из шоко-мармышковой. Немного освобожусь МК покажу. Я как то делала по просьбе девочек начинающих. Второй вопрос: не поняла про основу? А домики совсем не такие планировались. Они должны были стоять sad А квадратики -это я такие печворки купила. И идея не моя biggrin
Женечка, спасибки. Я подложки делаю(для 2-3 кг) из картона. В магазине из под печенья беру, вырезаю нужную форму, склеиваю(на двухсторонний скотч или растопленную мастику) два-три пласта. Сверху ламинированную пищевую подложку клею и если надо-салфеточку. А для тяжелых беру в строительном магазине пенополистерол(или что то похожее) Вырезаю, обтягиваю обоями(когда большущий пергамент был-им обтягивала), сверху те же ламинир. подложки и салфетки. Все. По поводу хранения-торт храню в холодильнике. Лучше конечно когда тортик влазит в коробочку, коробочку накрыть салфеткой(что б не касалась торта). И конечно же, что б не было посторонних запахов в холодильнике. Вот и все


ОЛЯ Я

Люблю повеселиться! Особенно поесть....

 
Форум » Форумы для наших хозяюшек » На сладкое: выпечка и десерты » Украшаем торт
Страница 18 из 25«1216171819202425»
Поиск:

LostFilm.TV.
Copyright MyCorp © 2017